Malzeme: 250 gram kabuklari soyulmus rendelenmis havuc, 1 su bardagi iri dovulmus ceviz, 1 yemek kasigi seker (istege gore artirilabilir), 1 tatli kasigi tarcin
Yapilisi:
Teflon tencereye 1 kasik yag ve yikanmis havuclar konulur ve hafifce pisirilir.
Uzerine seker, tarcin, ve cevizler eklenir.
Iyice karistirilir.
Sogukken servis yapilir.